Stav, při němž nedokáže trávicí trakt zpracovat mléčný cukr – laktózu, se nazývá laktózová intolerance. Onemocnění není alergií na mléko, jak se někteří mylně domnívají…
Příznaky laktózové intolerance zahrnují například průjem nebo nepříjemné křeče v břiše. S laktózovou intolerancí se setkávají i malé děti, rodiče by proto měli vědět, při jakých příznacích je potřeba zpozornět.
Co je to laktózová intolerance?
Laktózová intolerance je onemocnění, které je způsobeno nedostatkem enzymu laktáza. Laktáza je enzym, který za normálních okolností v tenkém střevě štěpí laktózu na glukózu a galaktózu (monosacharidy).
Laktóza se přirozeně nachází v mléce a mléčných výrobcích. Mléko je hlavní složkou stravy malých dětí, ale s přibývajícím věkem hladina enzymu laktáza klesá. Proto se výskyt laktózové intolerance zvyšuje s vyšším věkem. Udává se, že nějakou formu laktózové intolerance má až 25 % naší populace.
Při intoleranci se jedná o poruchu v trávicím traktu, při alergii jde o hypersenzitivní reakci imunitního systému. Společné mají to, že obě zařazujeme do kategorie onemocnění, které se projeví nežádoucí reakcí po zkonzumování problémové potraviny.
Příznaky laktózové intolerance
Laktózová intolerance má různé projevy. Závisí na tom, zda je enzym laktáza zcela chybějící (tehdy jsou příznaky výraznější), nebo je jeho produkce jen snížena (mírnější příznaky). Dalším důležitým faktorem rozvoje příznaků intolerance je i množství laktózy, které bylo zkonzumované.
Projevy intolerance laktózy se objevují do 30 – 120 minut od konzumace mléka a mléčných výrobků a zahrnují příznaky jako:
- průjem
- plynatost
- křeče a bolesti břicha
- nevolnost
- kručení v břiše
- pocit plnosti v břiše
Příznaky laktózové intolerance u dětí
Laktózová intolerance u dětí má podobné příznaky jako u dospělých. Přesnějším příznakem u kojenců je nepřibírání, nakolik mléko tvoří základ jejich potravy.
Jednou z možností, jak zjistit, zda má vaše dítě laktózovou intoleranci je dočasné vyloučení mléka a mléčných výrobků ze stravy. Doporučený čas je obvykle 2 týdny. Pokud se příznaky po vysazení mléka zlepší, může se jednat o laktózovou intoleranci. Samozřejmě, pokud se jedná o kojence, jehož jedinou stravou je mléko, podezření na laktózovou intoleranci konzultujte s lékařem, který vám poskytne náhrady mléka bez laktózy.
Diagnostika laktózové intolerance
Kromě zlepšení příznaků po vysazení mléka se v diagnostice využívá i specifičtější test – dechový laktózový-toleranční test. Test je bezbolestný. Pacientovi je podán roztok s obsahem laktózy. Následně se měří koncentrace vodíku ve vydechovaném vzduchu. Test se provádí nalačno a je vhodný i pro děti.
Co dělat při laktózové intoleranci
- Léky na samotnou laktózovou intoleranci neexistují. Při průjmu vyzkoušejte různé volně prodejné léky, například Smecta nebo kapky Hylak Forte. Minerály doplňte rehydratačními nápoji.
- Při laktózové intoleranci se vyhýbejte potravinám s laktózou. Na trhu jsou dostupné i mléčné výrobky, které jsou zbaveny laktózy. Takové produkty lze konzumovat.
- Existuje také výživový doplněk s obsahem laktázy – LAKTAZAN.
- Vhodné je užívání probiotik.
- Vybírejte si potraviny s vysokým obsahem vápníku. Najdete ho například v mase, vajíčkách, luštěninách, rajčatech, zelí, špenátu a některých minerálkách.
Jaký význam má v našem organismu laktóza? Tento disacharid se v našem těle účastní několika důležitých funkcí. Podílí se na tvorbě důležitých lipidů pro mozek, zlepšuje vstřebávání minerálů a posiluje střevní mikroflóru.
Shrnutí
Laktózová intolerance může být přechodný stav, který se objevuje například po překonání bakteriální nebo virové infekce. Ve většině případů se však jedná o chronický problém tenkého střeva, které nedokáže kvůli chybějícímu enzymu zpracovat laktózu. Lidé s laktózovou intolerancí si musí dávat pozor na hladiny vitaminu D a vápníku.
Zjistit více Vápník + Hořčík + Zinek 107 tablet
- vápník je důležitý pro lidi s laktózovou intolerancí
- vápník, hořčík a zinek jsou minerály potřebné k udržení zdravých kostí
- zinek přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem
Zdroje:
