{"id":8464,"date":"2018-08-03T09:57:50","date_gmt":"2018-08-03T07:57:50","guid":{"rendered":"https:\/\/zdravovek.eu\/?p=8464"},"modified":"2020-09-15T18:44:16","modified_gmt":"2020-09-15T16:44:16","slug":"antihistaminove-potraviny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zdravovek.eu\/cs\/antihistaminove-potraviny\/","title":{"rendered":"Antihistaminov\u00e9 potraviny – Top 23 potravin p\u0159i HIT"},"content":{"rendered":"

Onemocn\u011bn\u00ed histaminov\u00e1 intolerance<\/a> se v\u011bnujeme v s\u00e9rii<\/a> na\u0161ich \u010dl\u00e1nk\u016f. Dopodrobna jsme ho probrali z t\u00e9m\u011b\u0159 ka\u017ed\u00e9 strany.<\/p>\n

Velkou sou\u010d\u00e1st\u00ed histaminov\u00e9 intolerance je strava<\/strong>. Proto jsme pro v\u00e1s p\u0159ipravili seznam antihistaminov\u00fdch potravin<\/strong>, kter\u00e9 si m\u016f\u017eete dop\u0159\u00e1t a neu\u0161kod\u00ed v\u00e1m. Naopak, jejich konzumac\u00ed si m\u016f\u017eete jen polep\u0161it…<\/p>\n

Poj\u010fme se spolu pod\u00edvat na nejlep\u0161\u00ed antihistaminov\u00e9 potraviny:<\/p>\n\n

L\u00e9\u010dba histaminov\u00e9 intolerance je hlavn\u011b re\u017eimov\u00e1 – ve form\u011b diety<\/strong>. P\u0159i konzumaci potravin, kter\u00e9 obsahuj\u00ed jen minim\u00e1ln\u00ed hladiny histaminu<\/strong> nebude nar\u016fstat jeho hladina v t\u011ble a t\u00edm se redukuj\u00ed i nep\u0159\u00edjemn\u00e9 p\u0159\u00edznaky HIT.<\/p>\n

Dal\u0161\u00edm benefitem t\u011bchto potravin je i jejich schopnost l\u00e9\u010dit z\u00e1n\u011bt v na\u0161em t\u011ble<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\n

Kvercetin<\/a> <\/strong>je l\u00e1tka, kter\u00e1 je siln\u00fdm antioxidantem<\/strong> a p\u0159irozen\u011b sni\u017euje hladinu histaminu. Druh\u00fdm pomocn\u00edkem je oby\u010dejn\u00fd Vitam\u00edn C<\/a><\/strong>, kter\u00fd m\u00e1 siln\u00e9 antihistaminov\u00e9 \u00fa\u010dinky. V l\u00e9t\u011b je opravdu jednoduch\u00e9 p\u0159ijmout dostate\u010dn\u00e9 mno\u017estv\u00ed vitam\u00ednu C – jezte hodn\u011b zeleniny a ovoce.<\/p>\n<\/div>\n

A jak funguj\u00ed tyto dv\u011b l\u00e1tky?<\/p>\n

Jednodu\u0161e zablokuj\u00ed vazbu histaminu na va\u0161e receptory<\/strong> a t\u00edm p\u00e1dem nedoch\u00e1z\u00ed k projeven\u00ed p\u0159\u00edznak\u016f onemocn\u011bn\u00ed.<\/p>\n

Antihistaminov\u00e9 potraviny<\/h2>\n

Poj\u010fme se tedy spolu pod\u00edvat, co si m\u016f\u017eete nalo\u017eit na tal\u00ed\u0159 a c\u00edtit se p\u0159i tom dob\u0159e.<\/p>\n

Jablka<\/h3>\n
\"Jablka
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Jsou bohat\u00e1 na kvercetin<\/strong> a t\u00edm p\u00e1dem maj\u00ed antialergick\u00e9 \u00fa\u010dinky<\/strong>. Jsou schopna zabr\u00e1nit rozvoji alergick\u00fdch p\u0159\u00edznak\u016f. Pat\u0159\u00ed mezi top antihistaminov\u00e9 potraviny.<\/p>\n

Krom\u011b kvercetinu obsahuj\u00ed tak\u00e9 velk\u00e9 mno\u017estv\u00ed vitam\u00ednu C<\/strong>. Maj\u00ed schopnost dezinfikovat \u00fastn\u00ed dutinu a reguluj\u00ed hladiny cukru a \u017ealude\u010dn\u00ed kyseliny.<\/p>\n

Petr\u017eel<\/h3>\n

Regeneruje sliznici v \u017ealudku, p\u016fsob\u00ed protiz\u00e1n\u011btliv\u011b a m\u00e1 pozitivn\u00ed \u00fa\u010dinek na uzdravov\u00e1n\u00ed jater<\/strong>. V p\u0159\u00edpad\u011b zv\u00fd\u0161en\u00e9 hladiny histaminu dok\u00e1\u017ee zabr\u00e1nit jeho uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed z bun\u011bk<\/strong>.<\/p>\n

P\u016fsob\u00ed diureticky (mo\u010dopudn\u011b) a proto j\u00ed m\u016f\u017eete vyu\u017e\u00edt i p\u0159i z\u00e1n\u011btech mo\u010dov\u00e9ho m\u011bch\u00fd\u0159e.<\/p>\n

Petr\u017eel p\u0159id\u00e1vejte do pol\u00e9vek nebo om\u00e1\u010dek. Nevyhazujte ani jej\u00ed\u00a0na\u0165<\/strong> – neslou\u017e\u00ed jen jako dekorace, je stejn\u011b bohat\u00e1 na vitam\u00edny a miner\u00e1ly a obsahuje vysok\u00e9 mno\u017estv\u00ed \u017eeleza<\/strong>. V nadm\u011brn\u00fdch mno\u017estv\u00edch by petr\u017eel mohla b\u00fdt nebezpe\u010dn\u00e1 pro t\u011bhotn\u00e9 \u017eeny. Obsahuje toti\u017e apiol<\/strong>, kter\u00fd by mohl vyvolat stahy d\u011blohy a mohl by v\u00e9st k potratu.<\/p>\n

Brokolice<\/h3>\n
\"Brokolice
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Pat\u0159\u00ed mezi v\u00fdborn\u00fd zdroj vitam\u00ednu C<\/strong>. L\u00e9\u010d\u00ed p\u0159\u00edznaky alergie jako nap\u0159\u00edklad otekl\u00fd nos a v\u00fdtok z nosu<\/strong>. Protiz\u00e1n\u011btliv\u00e1 slo\u017eka v brokolici se naz\u00fdv\u00e1 kemferol<\/strong>, kter\u00fd pat\u0159\u00ed do skupiny flavonoid\u016f.<\/p>\n

Brokolici byste pro jej\u00ed pozitivn\u00ed \u00fa\u010dinky m\u011bli konzumovat alespo\u0148 1x t\u00fddn\u011b. Obsahuje b\u00edlkoviny, sacharidy, vl\u00e1kninu, \u017eelezo, v\u00e1pn\u00edk, sod\u00edk, omega-3 a omega-6 mastn\u00e9 kyseliny a mno\u017estv\u00ed vitam\u00edn\u016f<\/strong>. P\u0159ipravte si chutnou kr\u00e9movou brokolicovou pol\u00e9vku, kter\u00e1 je mezi pol\u00e9vkami ji\u017e klasika. Nebo zkuste brokolicov\u00e9 pomaz\u00e1nky, brokolicov\u00e9 karban\u00e1tky, p\u0159\u00edpadn\u011b si ji p\u0159idejte do smoothies.<\/p>\n

Broskve<\/h3>\n
\"Broskve
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Toto chutn\u00e9 letn\u00ed ovoce se \u0159ad\u00ed mezi vhodn\u00e9 antihistaminov\u00e9 potraviny. Reguluje funkci mastocyt\u016f a sni\u017euje v\u00fdskyt z\u00e1n\u011btliv\u00e9 odpov\u011bdi<\/strong>. T\u00edm, \u017ee se zablokuje uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed histaminu<\/strong> z mastocyt\u016f doch\u00e1z\u00ed k prvn\u00edmu kroku v potla\u010den\u00ed z\u00e1n\u011btu.<\/p>\n

Broskve obsahuj\u00ed mno\u017estv\u00ed betakarotenu, \u010d\u00edm\u017e se staraj\u00ed o zdrav\u00ed na\u0161ich o\u010d\u00ed. Nach\u00e1z\u00ed se v nich i prosp\u011b\u0161n\u00fd vitam\u00edn A<\/strong> (vy\u017eivuj\u00edc\u00ed na\u0161i poko\u017eku) a vitamin C.<\/p>\n

R\u00fd\u017eov\u00e9 otruby<\/h3>\n

Bylo v\u011bdecky dok\u00e1z\u00e1no, \u017ee tento druh otrub (pokud se nach\u00e1zej\u00ed ve strav\u011b v dostate\u010dn\u00e9m mno\u017estv\u00ed) sni\u017euje v\u00fdskyt z\u00e1n\u011btu a eliminuje uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed histaminu z mastocyt\u016f a\u017e o 32 %<\/strong> [1]. V otrub\u00e1ch se nach\u00e1z\u00ed tak\u00e9 mnoho miner\u00e1ln\u00edch l\u00e1tek a vitam\u00ednu B. Dodaj\u00ed v\u00e1m energii a p\u0159itom nezat\u00ed\u017e\u00ed va\u0161e tr\u00e1ven\u00ed.<\/p>\n

Kl\u00ed\u010dky mungo<\/h3>\n
\"Kl\u00ed\u010dky
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Najdete v nich flavonoidy<\/strong>, kter\u00e9 dok\u00e1\u017e\u00ed zabr\u00e1nit degranulaci mastocyt\u016f<\/strong>. L\u00e9\u010div\u00e9 \u00fa\u010dinky kl\u00ed\u010dk\u016f znali ji\u017e sta\u0159\u00ed \u010c\u00ed\u0148an\u00e9, kte\u0159\u00ed je vyu\u017e\u00edvali k l\u00e9\u010den\u00ed ko\u017en\u00edch a tr\u00e1vic\u00edch obt\u00ed\u017e\u00ed \u010di p\u0159i onemocn\u011bn\u00edch a bolestech sval\u016f.<\/p>\n

M\u016f\u017eete si jimi posypat topinku, p\u0159idat je do sal\u00e1tu nebo je j\u00edst jen tak \u010dist\u00e9. Kl\u00ed\u010dky se daj\u00ed i tepeln\u011b upravovat, ale pro zachov\u00e1n\u00ed vitam\u00edn\u016f doporu\u010dujeme jejich syrovou formu<\/strong>.<\/p>\n

Kurkuma<\/h3>\n
\"Kurkuma
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Velmi siln\u00e9 a \u00fa\u010dinn\u00e9 ko\u0159en\u00ed, kter\u00e9 zabra\u0148uje vzniku anafylaktick\u00e9 reakce<\/strong>\u00a0po nadm\u011brn\u00e9m uvoln\u011bn\u00ed histaminu.<\/p>\n

Kurkumin m\u00e1 siln\u00e9 protirakovinn\u00e9 \u00fa\u010dinky<\/strong>, dok\u00e1\u017ee blokovat enzym podporuj\u00edc\u00ed r\u016fst n\u00e1dor\u016f. V ajurv\u00e9d\u011b se pou\u017e\u00edv\u00e1 k hojen\u00ed ran a pro l\u00e9\u010dbu ko\u017en\u00edch onemocn\u011bn\u00ed.<\/p>\n

I kdy\u017e se \u0159ad\u00ed mezi antihistaminov\u00e9 potraviny, u n\u011bkter\u00fdch jedinc\u016f nemus\u00ed b\u00fdt jej\u00ed konzumace vhodn\u00e1. Proto doporu\u010dujeme za\u0159azovat ji do j\u00eddeln\u00ed\u010dku opatrn\u011b.<\/p>\n

Fenykl<\/h3>\n

Fenykl je p\u0159\u00edrodn\u00ed antihistaminikum, protiz\u00e1n\u011btliv\u00e1 l\u00e1tka a antioxidant<\/strong> v jednom. Zvy\u0161uje imunitu a \u017eeny ho vyu\u017e\u00edvaj\u00ed i p\u0159i menstrua\u010dn\u00edch bolestech. Osobn\u011b jsem tuto zeleninu objevila a\u017e ned\u00e1vno, ale na kr\u00e9movou mrkvovo – fenyklovou pol\u00e9vku ned\u00e1m dopustit ani j\u00e1, ani m\u016fj syn. Zkuste ho a jeho zaj\u00edmavou chu\u0165 si ur\u010dit\u011b zamilujete<\/strong>.<\/p>\n

Ryby<\/h3>\n
\"Ryby
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Velmi d\u016fle\u017eit\u00fd faktor p\u0159i koupi ryb je jejich \u010derstvost. V \u010derstv\u00e9m stavu p\u016fsob\u00ed protiz\u00e1n\u011btliv\u011b<\/strong>, ale star\u0161\u00ed<\/strong> ryby jsou pln\u00e9 histaminu<\/strong>, a proto absolutn\u011b nevhodn\u00e9 ke konzumaci. V ryb\u00e1ch se p\u0159irozen\u011b vyskytuje aminokyselina histidin, kterou mikroorganismy \u010dasem rozkl\u00e1daj\u00ed na histamin.<\/p>\n

Gran\u00e1tov\u00e9 jablko<\/h3>\n

Nedejte se odradit pracnost\u00ed \u010di\u0161t\u011bn\u00ed tohoto chutn\u00e9ho ovoce. Mal\u00e9 \u010derven\u00e9 bobulky maj\u00ed mno\u017estv\u00ed polyfenol\u016f<\/strong>, kter\u00e9 p\u016fsob\u00ed jako antioxidanty.<\/p>\n

Studie potvrdily, \u017ee gran\u00e1tov\u00e9 jablko stabilizuje mastocyty a eliminuje z\u00e1n\u011bt. V gran\u00e1tov\u00e9m jablku se nach\u00e1zej\u00ed tak\u00e9 aminokyseliny a vl\u00e1knina<\/strong>.<\/p>\n

Z\u00e1zvor<\/h3>\n

Cel\u00fdm n\u00e1zvem z\u00e1zvor l\u00e9ka\u0159sk\u00fd. Stabiliz\u00e1tor mastocyt\u016f,<\/strong> p\u0159\u00edrodn\u00ed antibiotikum a antiseptikum, protiz\u00e1n\u011btliv\u00e1 l\u00e1tka<\/strong>. L\u00e1tky gingerol a kapsaicin jsou zodpov\u011bdn\u00e9 za jeho \u0161tiplavou chu\u0165. Nach\u00e1zej\u00ed se v n\u011bm i silice, miner\u00e1ly a vitam\u00edny – hlavn\u011b B9, E a C<\/strong>.<\/p>\n

\n

Chcete v\u011bd\u011bt, jak\u00e9 jin\u00e9 l\u00e1tky je\u0161t\u011b p\u016fsob\u00ed protiz\u00e1n\u011btliv\u011b? Shrnuli jsme je v \u010dl\u00e1nku Top 15 protiz\u00e1n\u011btliv\u00fdch potravin<\/strong><\/a>. Tyto potraviny mohou pomoci krom\u011b HIT i p\u0159i r\u016fzn\u00fdch jin\u00fdch onemocn\u011bn\u00edch, jako nap\u0159\u00edklad: revmatoidn\u00ed artritida, Crohnova choroba, celiakie, dna a mnoh\u00e9 jin\u00e9.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Bazalka<\/h3>\n
\"Bazalka
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

\u010cerstv\u00e9 l\u00edstky bazalky jsou bohat\u00e9 na protiz\u00e1n\u011btliv\u00e9 l\u00e1tky<\/strong>. Na t\u011blo p\u016fsob\u00ed antisepticky – ni\u010d\u00ed bakterie a viry. Zlep\u0161uje celkov\u00e9 tr\u00e1ven\u00ed, pom\u00e1h\u00e1 p\u0159i probl\u00e9mech se stolic\u00ed. M\u00e1 mo\u010dopudn\u00e9 \u00fa\u010dinky, zbav\u00ed organismus toxin\u016f a z\u00e1rove\u0148 pro\u010dist\u00ed ledviny a mo\u010dov\u00e9 cesty<\/strong>. Jeliko\u017e je velmi bohat\u00e1 na \u017eelezo, doporu\u010duje se i lidem s chudokrevnost\u00ed.<\/p>\n

Sladk\u00e9 brambory<\/h3>\n

Pat\u0159\u00ed mezi na\u0161i rodinnou z\u00e1vislost. Nejen\u017ee skv\u011ble chutnaj\u00ed, jsou i velmi zdrav\u00e9. Tato ko\u0159enov\u00e1 zelenina pat\u0159\u00ed mezi nejsiln\u011bj\u0161\u00ed p\u0159\u00edrodn\u00ed antihistaminika<\/strong>. V sladk\u00fdch brambor\u00e1ch najdete vitam\u00edny, miner\u00e1ly, fytonutrienty, vl\u00e1kninu a proteiny. Bat\u00e1ty jsou vhodn\u00e9 p\u0159i \u017ealude\u010dn\u00edch v\u0159edech, nebo\u0165 p\u016fsob\u00ed uklid\u0148uj\u00edc\u00edm na \u017ealudek<\/strong>.<\/p>\n

Cibule<\/h3>\n

M\u00e1lokdo v\u00ed, \u017ee cibule je velmi siln\u00e9 p\u0159\u00edrodn\u00ed probiotikum<\/strong>. Stejn\u011b jako ostatn\u00ed antihistaminov\u00e9 potraviny, cibule dok\u00e1\u017ee sn\u00ed\u017eit uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed histaminu, stabilizuje mastocyty a dokonce sni\u017euje extracelul\u00e1rn\u00ed hladiny histaminu v krevn\u00ed plazm\u011b.<\/p>\n

Cibule obsahuje mno\u017estv\u00ed vitam\u00ednu C, vitam\u00edny B1, B2, provitamin A, zinek, drasl\u00edk, \u017eelezo, selen, fosfor, v\u00e1pn\u00edk, s\u00edru a kyselinu askorbovou<\/strong>. Fytoncidy obsa\u017een\u00e9 v cibuli p\u016fsob\u00ed bakteriostaticky – zabra\u0148uj\u00ed tvorb\u011b a rozmno\u017eov\u00e1n\u00ed mikroorganism\u016f.<\/p>\n

\u010cesnek<\/h3>\n
\"\u010cesnek
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

Podobn\u011b jako cibule slou\u017e\u00ed jako prebiotikum<\/strong>. Snad ka\u017ed\u00fd zn\u00e1 jeho p\u0159\u00edrodn\u00ed antibakteri\u00e1ln\u00ed \u00fa\u010dinky – pou\u017e\u00edv\u00e1 se p\u0159i bakteri\u00e1ln\u00edch i virov\u00fdch onemocn\u011bn\u00edch<\/strong>. Krom\u011b toho sni\u017euje hladiny histaminu. \u010cesnek obsahuje deset r\u016fzn\u00fdch p\u0159\u00edrodn\u00edch cukr\u016f<\/strong>, jako nap\u0159\u00edklad frukt\u00f3zu, gluk\u00f3zu, inulin, tak\u00e9 velk\u00e9 mno\u017estv\u00ed miner\u00e1l\u016f jako je m\u011b\u010f, \u017eelezo, zinek, v\u00e1pn\u00edk, mangan, hlin\u00edk \u010di selen (aktuality.sk<\/a>).<\/p>\n

Kapary<\/h3>\n

Mal\u00e9, zvl\u00e1\u0161tn\u00ed chutnaj\u00edc\u00ed bobulky jsou pln\u00e9 obsahov\u00e9\u00a0l\u00e1tky kvercetin<\/strong>. Funguj\u00ed antimikrobi\u00e1ln\u011b, antivirov\u011b, antioxida\u010dn\u011b a protiz\u00e1n\u011btliv\u011b<\/strong>. Tyto zm\u00edn\u011bn\u00e9 vlastnosti jsou potvrzeny u kapary, kter\u00e9 jsou uchov\u00e1v\u00e1ny v soli, ne v octu.<\/p>\n

Amarant<\/h3>\n

Amarant je bezlepkov\u00e1 obilnina<\/a><\/strong>\u00a0(vhodn\u00e1 tedy i pro celiatiky), kter\u00e1 poch\u00e1z\u00ed z ji\u017en\u00ed Ameriky. Je velmi bohat\u00fd na fytosteroly, a tedy slou\u017e\u00ed protiz\u00e1n\u011btliv\u011b a kardioprotektivn\u011b (ochra\u0148uje srdce). Amarant obsahuje b\u00edlkoviny, tuky, sacharidy ale i \u017eelezo, v\u00e1pn\u00edk, m\u011b\u010f a mno\u017estv\u00ed vitam\u00edn\u016f<\/strong>. Zlep\u0161uje stav imunity a chr\u00e1n\u00ed n\u00e1s p\u0159ed voln\u00fdmi radik\u00e1ly.<\/p>\n

M\u00e1ta<\/h3>\n

Je zn\u00e1m\u00e1 pro sv\u00e9 pozitivn\u00ed \u00fa\u010dinky na tr\u00e1ven\u00ed<\/strong>. \u0158\u00edman\u00e9 ji pou\u017e\u00edvali na stimulaci mozku, \u0158ekov\u00e9 ji pili po j\u00eddle na zlep\u0161en\u00ed tr\u00e1ven\u00ed a Arabov\u00e9 v\u011b\u0159ili, \u017ee si s n\u00ed zvy\u0161uj\u00ed mu\u017eskou potenci. Flavonoidy obsa\u017een\u00e9 v m\u00e1t\u011b sni\u017euj\u00ed hladiny histaminu<\/strong> a proto se m\u00e1ta doporu\u010duje pacient\u016fm s HIT a alergiemi. M\u00e1ta se p\u011bstuje celoro\u010dn\u011b, ale nejzdrav\u011bj\u0161\u00ed je ta letn\u00ed<\/strong>, proto jej\u00ed konzumaci doporu\u010dujeme pr\u00e1v\u011b te\u010f.<\/p>\n

Kop\u0159iva<\/h3>\n

M\u00e1 podobn\u00e9 \u00fa\u010dinky jako m\u00e1ta. Je potvrzen jej\u00ed \u00fa\u010dinek p\u0159\u00edrodn\u00edho antihistaminika a stabiliz\u00e1toru mastocyt\u016f<\/strong>. \u010caj z kop\u0159iv si uva\u0159te, jakmile poc\u00edt\u00edte prvn\u00ed p\u0159\u00edznaky<\/strong> nadbytku histaminu. Kop\u0159iva p\u016fsob\u00ed mo\u010dopudn\u011b, proto se pou\u017e\u00edv\u00e1 p\u0159i odvodn\u011bn\u00ed. Z\u00e1rove\u0148 m\u00e1 tak\u00e9 vysok\u00fd pod\u00edl \u017eeleza, chlorofylu a vitam\u00ednu C<\/strong>.<\/p>\n

He\u0159m\u00e1nek<\/h3>\n
\"He\u0159m\u00e1nek
Zdroj: 123rf.com<\/figcaption><\/figure>\n

V he\u0159m\u00e1nku se rovn\u011b\u017e nach\u00e1zej\u00ed antihistaminov\u00e9 l\u00e1tky. Uva\u0159te si z n\u011bj \u010derstv\u00fd \u010daj. Je dostupn\u00fd \u010derstv\u00fd nebo su\u0161en\u00fd, doporu\u010duje se pou\u017e\u00edvat ten \u010derstv\u00fd. V z\u00e1vislosti na d\u00e1vce he\u0159m\u00e1nku prokazateln\u011b sni\u017euje uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed histaminu z mastocyt\u016f [2].<\/p>\n

Tymi\u00e1n<\/h3>\n

M\u00e1 siln\u00e9 antibakteri\u00e1ln\u00ed \u00fa\u010dinky<\/strong>, proto se pou\u017e\u00edv\u00e1 p\u0159i l\u00e9\u010db\u011b n\u011bkolika bakteri\u00e1ln\u00edch onemocn\u011bn\u00edch a onemocn\u011bn\u00edch d\u00fdchac\u00edch cest. Krom\u011b toho dok\u00e1\u017ee sni\u017eovat riziko anafylaktick\u00e9 reakce a p\u016fsob\u00ed protiz\u00e1n\u011btliv\u011b<\/strong>. Z obsahov\u00fdch l\u00e1tek v n\u011bm najdete vitam\u00edny ze skupiny B, zinek, v\u00e1pn\u00edk, \u017eelezo, mangan a vitamin A<\/strong>. P\u0159id\u00e1vat ho m\u016f\u017eete podle chuti do va\u0159en\u00ed nebo si ze sypan\u00e9ho tymi\u00e1nu uva\u0159it vo\u0148av\u00fd \u010daj.<\/p>\n

\u0158e\u0159icha<\/h3>\n

Pat\u0159\u00ed mezi jedny z rostlin <\/strong>nejbohat\u0161\u00edch na nutrienty<\/strong>. Sni\u017euje uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed histaminu z mastocyt\u016f o 60 %<\/strong>. Dok\u00e1\u017eete ji vyp\u011bstovat i sami doma. Zabere to p\u0159ibli\u017en\u011b 3 – 6 dn\u00ed. Um\u00edst\u011bte ji na slunn\u00e9 m\u00edsto a \u010dekejte, kdy v\u00e1m vyroste va\u0161e porce vitam\u00edn\u016f a miner\u00e1l\u016f. Najdete v n\u00ed toti\u017e vitam\u00edny A, B1<\/sub>, B3<\/sub>, B6<\/sub>, C, E i K a miner\u00e1ly drasl\u00edk, sod\u00edk, v\u00e1pn\u00edk, fosfor, \u017eelezo a j\u00f3d<\/strong>.<\/p>\n

Estragon<\/h3>\n

Je to l\u00e9\u010div\u00e1 bylina s v\u00fdraznou chut\u00ed podobnou fenyklu. Z\u00edsk\u00e1v\u00e1 se z pely\u0148ku dra\u010d\u00edho<\/strong>. Obsahuje b\u00edlkoviny, tuky, sacharidy, \u017eelezo, fosfor, ho\u0159\u010d\u00edk a drasl\u00edk. Tak\u00e9 pat\u0159\u00ed do skupiny stabiliz\u00e1tor\u016f mastocyt\u016f a p\u0159\u00edrodn\u00edch antihistaminik<\/strong>. Vyu\u017e\u00edt jej m\u016f\u017eete v kuchyni na r\u016fzn\u00e9 om\u00e1\u010dky nebo dochucov\u00e1n\u00ed masa.<\/p>\n

Shrnut\u00ed<\/h2>\n

Jeden z nejefektivn\u011bj\u0161\u00edch zp\u016fsob\u016f, jak sn\u00ed\u017eit p\u0159\u00edznaky histaminov\u00e9 intolerance je spr\u00e1vn\u00e9 stravov\u00e1n\u00ed<\/strong>. Sna\u017ete se vyh\u00fdbat potravin\u00e1m bohat\u00fdm na histamin a m\u00edsto toho si vyb\u00edrejte ty p\u0159irozen\u011b p\u016fsob\u00edc\u00ed antihistaminov\u00e9 potraviny. Tato forma \u00fapravy stravy v\u00e1m zaru\u010d\u00ed to, \u017ee p\u0159\u00edznaky onemocn\u011bn\u00ed budou minim\u00e1ln\u00ed.<\/p>\n

V p\u0159\u00edpad\u011b \u017ee sn\u00edte nedopat\u0159en\u00edm j\u00eddlo, kter\u00e9 je bohat\u00e9 na histamin, s\u00e1hn\u011bte po v\u00fd\u017eivov\u00e9m dopl\u0148ku Daosin<\/a>.<\/p>\n

P\u0159ejeme v\u00e1m co nejm\u00e9n\u011b p\u0159\u00edznak\u016f HIT a z\u00e1rove\u0148 chutn\u00e9 stravov\u00e1n\u00ed<\/strong>.<\/p>\n

Zdroje<\/strong>:<\/p>\n